Хаш

(1 голос, среднее 5.00 из 5)

Сен 08 |17:40

Хаш

Предварительно очищенные говяжьи ножки опалить, поскоблить, тщательно промыть и разрубить на части. Подготовленные ножки положить в холодную воду на 24 часа и через каждые 2 - 3 часа менять воду.

После этого ножки еще раз промыть, переложить в неширокую кастрюлю и залить водой так, чтобы уровень ее на 15 - 20 см был выше продукта. Варить хаш без соли, не допуская бурного кипения, периодически снимая пену и жир с поверхности до тех пор, пока мясо не будет легко отделяться от костей. Во время варки хаша можно добавить вареный рубец. За 5 мин. до подачи влить в хаш снятый жир. Подать хаш очень горячим. Отдельно подать соль, толченый чеснок, разведенный бульоном, редьку и лаваш. На 300 г говяжьих или 400 г бараньих ножек 100 г рубца, 800-1000 г воды; соль, чеснок по вкусу.

Будущей матери важно понимать, что подбор больницы следует начинать с задачи о плановой мойке. А цикл анализов для женщин в положении делают безвозмездно при наличии направления от доктора. Нужная и важная информация позволит сэкономить на обследовании и родах.

Не ждите, что в женской больнице все подскажут. Удивите доктора вопросом о возможностях вашего районного перинатального центра. Эффективная беременность и роды – подвиг будущей матери, которая понимает собственные права.
можно ли парацетамол беременным

Цитировать

Обновить список комментариев
RSS лента комментариев этой записи.