Суп из форели с кизилом
Очищенную и выпотрошенную рыбу залить в кастрюле холодной водой, добавить соль, очищенные корни петрушки, репчатый лук и варить на слабом огне 15 - 20 мин.
Рыбу вынуть, а в бульон положить промытый и очищенный от косточек сушеный кизил, рис, толченые грецкие орехи и довести до кипения. Подать суп, посыпав зеленью эстрагона. Отваренную рыбу выложить на блюдо. На 150 г рыбы: 25 г репчатого лука, 30 г риса, 10 г корня петрушки, 15 г сушеного кизила, 15 г грецких орехов; соль, зелень кинзы по вкусу.
Суп из форели с картофелем
Приготовить и подать суп так же, как суп из форели с кизилом, только в процеженный бульон добавить душистый и черный перец, крупно нарезанный картофель. На 150 г ишхана: 200 г картофеля, 10 г зеленого лука, 20 г корня петрушки, перец черный и душистый по 2-3 горошка; соль, зелень эстрагона по вкусу.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Гор Минасян на ЧЕ по тяжелой а...
%% Feel free to surf to my web blog: fencing insta...
Автор: Imogene - Армения в гостях разгромила Сл...
%% My web page ... How To fit a double glazed wind...
Автор: Catharine - Молитвы Святых Отцов Армянской...
%% My blog post: fencing installation costs: http:...
Автор: Linda
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Грибной суп с перловой крупой
Грибной суп с перловой крупойСварить бульон из говядины и процедить,...
Колбаса домашняя
Мякоть свинины вместе с вареным картофелем и чесноком пропустить два...
Бохи соленое
Бохи соленоеДикорастущую зелень бохи перебрать, очистить, разрезать, промыть, ошпарить подсоленным...