Булочки «ереванян»
Булочка «Ереванян» изготовляется из дрожжевого сдобного теста, поверхность смазывается яйцом и обсыпается сахарным песком. Вес булочки 100 г. Тесто готовят опарным способом из муки первого сорта, с одной обминкой. Продолжительность брожения опары 3,5-4 часа.
Готовое тесто делят на куски в 110 г. Кусочки теста подкатывают в шарик и укладывают на листы для расстойки на 40-60 минут. Перед посадкой в печь смазывают яйцом, обсыпают сахарным песком. Выпекают булочки 14-15 мин. при температуре 215-230° С.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Шашлык на сковороде (казани)
This is my first time visit at here and i am in fa...
Автор: Margery - В аварии погиб вице-президент ...
Informative article, totally what I needed. my web...
Автор: Rachael - В аварии погиб вице-президент ...
Hi there to every body, it's my first pay a visit ...
Автор: Hung
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Чечевичный суп с авелуком
Чечевичный суп с авелукомСушеный авелук тщательно промыть в теплой воде,...
Грибной суп (снкапур)
Грибной суп (снкапур)Сушеные грибы тщательно промыть, замочить на 3 -...
Ишхан запеченный
Ишхан запеченныйФорель очистить, разрезать брюшко от головы до анального отверстия,...
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи.