Булочки «армянские»
Булочки «армянские» — национальное изделие, выпекаемое из муки высшего сорта с добавлением масла, сахара и яиц, весом 100 г.. Тесто для булочек готовят опарным способом, с одной обминкой.
Готовое тесто разделывают на куски массой около 110 г, подкатывают в шарики и оставляют для предварительной расстойки на 7-10 минут, затем скатывают в жгутик и закручивают восьмеркой, укладывают на листы на расстоянии 5-6 см друг от друга и оставляют для расстойки на 60-70 минут. За 3-5 минут до посадки в печь булочки смазывают яйцом. Выпекают булочки при тем¬пературе 210-220° С, 12-15 минут. После выпечки булочки укладывают на боковую корку.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Поминальные мероприятия к 100-...
Hi there would you mind letting mme know which hos...
Автор: Mahalia - Поминальные мероприятия к 100-...
Before repairing your broken windows Find a window...
Автор: Christal - Все о мобильном банке Сбербанк...
Wonderful article! That is the kind of information...
Автор: Dusty
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Заварной крем с корицей
Заварной крем с корицейКрем со специями приготовить так же, как...
Ишхан с яйцом
Ишхан с яйцомВыпотрошенную, промытую форель распластать, не разрезая спинки, и...
Котлеты из ишхана
Котлеты из ишханаФорель очистить, выпотрошить и промыть. Мякоть рыбы нарезать...