Серов-мацун
Серов - мацун является продуктом длительного хранения. Он представляет собой выдержанную без доступа воздуха смесь пленок, полученных при кипячении молока, и отцеженного мацуна.
Для изготовления этого продукта пленки накапливают заблаговременно и хранят их в глазированных горшках или кувшинах в прохладном помещении. Для предохранения от порчи поверхность пленок заливают растопленным маслом. Серов - мацун имеет молочнокислый вкус с привкусом и ароматом дрожжей.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Shant TV (Шант ТВ)
Appreciate it! It a terrific web-site! Here is my ...
Автор: Winnie - Shant TV (Шант ТВ)
Sustain the good job and generating the group! Her...
Автор: Latanya - Shant TV (Шант ТВ)
Love the website-- really individual pleasant and ...
Автор: Leonora
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Толма из кабачков
Толма из кабачковМякоть баранины разрезать на куски и пропустить через...
Молочный кисель (магалепи)
Молочный кисель (магалепи)Молоко вскипятить, снять с огня и охладить до...
Курица с лавашем (мусахан)
Подготовленную тушку курицы отварить, разделать на куски. Мелко нарезанный репчатый...