Столовые вина
Столовые вина получают путем сбраживания виноградного сусла с мезгой или без мезги. Добавление спирта в столовые вина не допускается, а остаточный сахар не должен превышать 0,3%. Столовые вина Армении по содержанию этилового спирта разделяют на две группы: вина крепостью 10 - 12% об. и 12 - 14% об.
В первую группу входят ординарные белые вина марок «Артени», «Айрум», «Араке», «Лалвар», марочное вино «Берд», ординарные красные и розовые вина «Арагац», «Гетап», «Гарни», «Арташат» , «Арташат» в карасах и марочные красные вина «Норашен», «Арени». К сухим столовым ординарным белым винам с повышенной крепостью следует отнести «Раздан» и «Меградзор». «Раздан» изготовляют из сорта «Воскеат», а «Меградзор» из винограда сорта «Аревик». Эти вина отличаются высокой экстрактивностью, приятны по вкусу. Марочное столовое белое вино «Воскеваз» двухлетней выдержки вырабатывают из винограда сорта «Воскеат», крепость его 12 - 14% об., цвет темно-янтарный, во вкусе едва уловимый хересный оттенок, экстрактивное, гармоничное. «Эчмиадзин» — марочное белое столовое вино крепостью 15-17% об., изготовляется в Эчмиадзинском районе из винограда сорта «Воскеат», во вкусе чувствуются приятные медовые и плодовые оттенки. Всеобщее признание получила новая марка белого столового марочного вина «Бюракан» (сухой херес) крепостью 15 - 16% об., со сроком выдержки два года. Белые сухие вина следует подавать охлажденными до температуры 10 - 12° С, красные вина — при температуре 16 - 18° С.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…

Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …

Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…

В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян

Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…

Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…

В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…

Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»

Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …

Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка

С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Восьмой тур. ФК Урарту - ФК ...
%% Stop by my web blog attorneys: http://boost-eng...
Автор: Teri - ФК Урарту проведет товарищес...
%% my site: mesothelioma attorney (Angelica: http:...
Автор: Katrina - ЗАЧЕМ САМАРСКИЕ ТЕПЛОХОДЫ ХОДЯ...
%% Have a look at my web blog - Accident attorneys...
Автор: Grant
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Баранина с луком
Баранина с лукомМякоть баранины нарезать кубиками, обжарить на масле и...
Апельсиновое варенье
Апельсиновое вареньеСваренные в кожуре апельсины охладить под струей воды и...
Мясной суп с айвой
Мясной суп с айвойСваренный из говядины бульон процедить, а мясо...