Марочные коньяки

Марочные коньяки

Марочные коньяки отличаются друг от друга составом, сроками выдержки коньячных спиртов, участвующих в купажах, крепостью и окраской. В состав некоторых марочных коньяков входят спирты, выдержанные от 40 до 80 лет.

Большинство марочных коньяков выпущено в ознаменование исторических юбилейных дат, связанных с установлением Советской власти в СССР и Армянской ССР. Все марочные коньяки на международных конкурсах отмечены золотыми и серебряными медалями. Коньяк «Отборный» — крепость 42% об., приготовляется из выдержанных коньячных спиртов среднего возраста 6 - 7 лет. Цвет коньяка золотистый с блеском, аромат и букет оригинальные, с приятными ванильными тонами. Коньяк «Армения» (крепость 45% об.) купажируют из лучших коньячных спиртов, имеющих различные сроки выдержки. Средний срок выдержки свыше десяти лет. Коньяк имеет сложный букет с приятными ванильными тонами. Коньяк «Двин» — крепость 50% об. Несмотря на высокую крепость, в коньяке удачно сочетаются гармоничность, свежесть и тонкий букет напитка. Средний возраст коньяка свыше 10 лет. Коньяк «Ереван» — крепость 57% об. Самый крепкий коньяк, вырабатываемый в нашей стране, с тонким ароматом, приятной свежестью и остротой. Среди марочных коньяков, выпускаемых Ереванским коньячным заводом, есть группа особо старых коньяков со средним возрастом 14 - 50 лет. Коньяки этой группы выпускаются в ограниченных количествах. К ним относятся: Коньяк «Праздничный» — крепость 42% об. Средний возраст - 14 лет, окраска темная, букет сложный; Коньяк «Наири» — крепость 40% об. Средний возраст 20 лет. Обладает исключительно тонким букетом; Коньяк «Ахтамар» — крепость 42% об. Средний возраст свыше 10 лет; Коньяк «40 лет» — крепость 40%, об., средний возраст 40 лет; Коньяк «50 лет» — крепость 40% об., средний возраст 50 лет.

• Cлат из кипрея (из апузана)
• «Керакан» с курагой
• Аганц
• Айлазан (овощное ассорти)
• Алани