Грибы в тесте (хморапатик)
Грибы очистить, перебрать, промыть и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Гото¬ые грибы нарезать на мелкие куски длиной 2 - 3 см, шириной 1 см. Отдельно приготовить тесто следующим образом:
взбить сырые яйца, добавить соль, растительное масло, соду, муку и, непрерывно помешивая, разбавить молоком. Припущенные нарезанные грибы обмакнуть в приготовленное тесто и жарить во фритюре до розового цвета. Подать с кусочками лимона. На 100 г грибов: 10 г топленого масла, 60 г муки, 1/2 яйца, 100 г лимона, 0,25 г соды; соль, лимон по вкусу. Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Детский конкурс «Жеребенок-20...
I like the efforts you have put in this, appreciat...
Автор: Ladonna - Хорову пастушеский
caffeine content in tall starbucks coffee http://g...
Автор: Franziska - Хорову пастушеский
caffeine in cup of coffee vs espresso http://fiori...
Автор: Ines
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Вырезка жареная с овощами
Вырезка жареная с овощамиПодготовленную вырезку разрезать на порционные куски, слегка...
Плов «свадебный»
Плов «свадебный»Приготовить рисовый плов. Миндаль ошпарить кипятком, очистить от пленки...
Баклажаны, фаршированные лущеным горохом
Баклажаны, фаршированные лущеным горохомБаклажаны подготовить так же, как «баклажаны, фаршированные...