Грибы в тесте (хморапатик)
Грибы очистить, перебрать, промыть и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Гото¬ые грибы нарезать на мелкие куски длиной 2 - 3 см, шириной 1 см. Отдельно приготовить тесто следующим образом:
взбить сырые яйца, добавить соль, растительное масло, соду, муку и, непрерывно помешивая, разбавить молоком. Припущенные нарезанные грибы обмакнуть в приготовленное тесто и жарить во фритюре до розового цвета. Подать с кусочками лимона. На 100 г грибов: 10 г топленого масла, 60 г муки, 1/2 яйца, 100 г лимона, 0,25 г соды; соль, лимон по вкусу. Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, в которое добавлено немного соли, они станут как свежие.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Վեներայի բլրակ (սեր)
%% Take a look at my page :: double Glazing fitter...
Автор: Leesa - Армянин – кандидат в городской...
%% my blog post - pool fence installers: https://f...
Автор: Buddy - I HAVE LOVED THEE
Great blog! Is your theme custom made or did you d...
Автор: Augustina
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Овощное ассорти с мясом (тюрлу)
Говядину или баранину, нарезанную небольшими кусками, положить в невысокую кастрюлю,...
Овощной салат с крупой (табуле)
Пшеничную крупу (блгур, дзавар) замочить на сутки в воде. Слить...
Спас «сюннкский»
Спас «сюннкский»Крупную пшеничную крупу (коркот) перебрать, промыть и сварить до...