Кололик «сюникский»
Мякоть баранины вместе с репчатым луком пропустить два раза через мясорубку, добавить предварительно замоченный сушеный кизил без косточек (ахта), сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
Из фарша разделать шарики величиной с грецкий орех и обжарить их на масле. Подать сюникскии кололик с отварным картофелем, политым маслом; украсить веточками петрушки. На 150 г баранины: 15 г репчатого лука, 200 г картофеля, 1/4 яйца, 15 г топленого масла, 10 г сушеного кизила; соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- На берегу Севана
Посетители, если Вы в поиске информации про капель...
Автор: Elizabet - На берегу Севана
Посетители, если Вы в поиске инфы про мульчирующая...
Автор: Sibyl - На берегу Севана
друзья, если Вы в поиске инфы про капельная лента ...
Автор: Savannah
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Бозбаш «шушинский»
Бозбаш «шушинский»Баранью грудинку нарезать на куски по 35 - 40...
Баклажаны маринованные
Баклажаны маринованныеБаклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками, посолить, дать некоторое...
Толма постная со свежей капустой
Рис, изюм, пассерованный репчатый лук, соль хорошо перемешать, завернуть в...