Кололик «араратский»
Баранину вместе с репчатым луком пропустить два раза через мясорубку. В молотое мясо добавить соль, перец и хорошо перемешать. Скатать из фарша небольшие шарики, обвалять их в муке и поджарить на масле. Из оставшихся костей сварить бульон, процедить.
Муку поджарить, развести бульоном, добавить обжаренный репчатый лук, томат-пюре, соль, перец, уксус, довести до кипения. Подать кололик, полив подливкой и посыпав петрушкой. На 150 г баранины: 1/4 яйца, 15 г топленого масла, 5 г муки, 2,5 г репчатого лука. На 100 г подливки: 100 г бульона, 5 г муки, 15 г томата-пюре, 10 г топленого масла, 10 г репчатого лука; уксус, соль, перец, зелень петрушки по вкусу.
Смотреть армянские фильмы онлайн на сайте SamaraHay:
Новости Самары
30 Май 2018 12:11
«Самара присоединилась к Всероссийской п…
С 30 мая до 31 августа 2018 года в рамках...
16 Мар 2013 08:46
Тридцать человек в масках разгромили каф…
Около 30 человек в масках в пятницу вечером зашли в...
09 Мар 2013 18:29
В аварии погиб вице-президент самарской …
Вместе с вице-президентом федерации бокса Самарской области Анатолием Абрамовым в...
Армянские новости
17 Мар 2013 18:06
В США пройдет 21-ый Александрийский армя…
В городе Александрия американского штата Виргиния 1 июня 2013 года...
14 Мар 2013 17:03
Скончался поэт-сатирик Арамаис Саакян
Скончался известный армянский поэт-сатирик, бессменный редактор сатирического журнала «Возни» Арамаис...
09 Мар 2013 17:49
Комиссия Ай Дата США обратилась с призыв…
Комиссия Ай Дата США обратилась с призывом в армянской диаспоре...
Новости спорта и культуры
13 Мар 2017 13:18
Челси и Манчестер Юнайтед сыграют 13 мар…
В понедельник в Кубке Англии состоится интересное противостояние, в котором...
12 Мар 2017 09:22
Амкар сыграет с Зенитом 12 марта в рамка…
Воскресная программа 19-го тура чемпионата России откроется матчем в Перми....
02 Май 2013 19:43
Премьера фильма «Меня зовут Виола»
Знаменитый армянский режиссер Рубен Кочар очень скоро представит скандальный фильм...
Новости SamaraHay
22 Июн 2017 14:17
Рецепты для мультиварки и мультипекаря R…
Открылся новый интересный сайт, посвященный рецептам для мультиварки и мультипекаря...
26 Дек 2015 14:25
Увлекательная электроника - Զարմանահրաշ …
Автор проекта "SAMARAHAY" создал новый проект «Видеоблог радиолюбителя». Проект посвещен...
29 Май 2015 21:47
Все о мобильном банке Сбербанка
С развитием банковских технологий управлять своими вкладами, кредитами и счетами...
Последние комментарии
- Символ веры Армянской Апостоль...
Therefore, people ingest more period online. Revie...
Автор: Leroy - Хавиц
Kitapsepeti Kitap Türkçe My web page; Safirbet şik...
Автор: Luigi - WISHES FOR ARMENIA
Hi, just wanted to mention, I enjoyed this blog po...
Автор: Callie
Мы "Вконтакте"
Случайные рецепты
Котлеты из ишхана
Котлеты из ишханаФорель очистить, выпотрошить и промыть. Мякоть рыбы нарезать...
Чечевичный суп с авелуком
Чечевичный суп с авелукомСушеный авелук тщательно промыть в теплой воде,...
Вырезка на рашпере
Вырезка на рашпереПодготовленную вырезку разрезать на куски, по одному на...
Комментарии
setours. ru
прогулки по улице setours .ru прогулки по улице
дешевые поездки setours .ru
setours .ru куда поехать отдохнуть куда поехать отдохнуть
RSS лента комментариев этой записи.